^ـ^
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» صور من جوالي ^_^
الإثنين سبتمبر 06, 2010 5:56 am من طرف احلام فوشيه

» للأهمية القصوة .... أسباب تدني المنتدى :(
الأحد مايو 03, 2009 10:19 am من طرف بحر الغلاا

» احلى صدفه بحياتي
الخميس يناير 29, 2009 9:07 am من طرف fto0omah

» القرآن الكـريم ..
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:57 pm من طرف fto0omah

» زيارة الزهراء ’’ عليه السلام ’’
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:43 pm من طرف fto0omah

» **جددوا العهد بالدعاء للإمام الحجة ( عج)**
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:39 pm من طرف fto0omah

» استغفر ربك عند دخول المنتدى والخروج منه ..
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:32 pm من طرف fto0omah

» سجل حضورك بـ الصلاة على محمد وآل محمد
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:21 pm من طرف fto0omah

» دعاء بـ // ألف حسنة ..
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 2:15 pm من طرف fto0omah


شاطر | 
 

 طريقة عمل الكنافة بالقشطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مستشارة الشيطان
عضو فلًّـــــه


عدد الرسائل : 3103
العمر : 21
المزاج : زهـــ ق ــــآآآآآآنـــه
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافة بالقشطة   الأحد أغسطس 24, 2008 1:33 am

طريقة عمل الكنافة بالقشطة





المقادير:

كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .

الطــريقة :

قطعي الكنافة قطع صغيرة

ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيداً
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكركوبين من الماء
ضعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل


وبالهناء

منقول للأمانه

_________________






مـلآحظـهـ‘ : إذآ لم تعجبـكـ‘ مـوآَضيـع ـي فقـط آكتـب
{ م.م.ج }<= يعنـي مـآع ـنـدكـ‘ مـآعنـد جدتـي !
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
aso0om
عضو فلًّـــــه


عدد الرسائل : 7798
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة   الأربعاء أغسطس 27, 2008 2:41 pm

بسيييييطه
قابله للتجريب

رمضان جاي خخ

ثاانكس مستشارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وهـ الشوق ـج
عضو فلًّـــــه


عدد الرسائل : 434
العمر : 21
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة   الخميس أغسطس 28, 2008 5:21 am

اممم
اصعب شي فيها لمن تجي اتحطي الكنافه بالصينيه >= ما اعرف هههههههه
بس مره لزيييزه
يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jood-safwa.roo7.biz/index.htm
الريـــ جروح ـــم
عضو محبوب


عدد الرسائل : 156
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة   الجمعة سبتمبر 19, 2008 1:34 am

ضرووووسي اح
<<<<رايحين فيها هع


حلووووووووووووة احووبها
^_^

بس مابسويها ضرووسي واسوي رجيم<<<<وززززززز طااااااااخ


تسلمييييين خيه ع الطبخه


تحياااااااااااااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Safwa Friends :: ©~®§][©][قسم المرأة العصرية][©][§®~© :: قسم الطبخ-
انتقل الى: